中華台灣福爾摩沙國防軍

國軍伙食外包 弟兄開不了飯

國軍將伙食業務外包，其中包括陸軍總部在內的七個單位，今年三月起由華成食品得標承包，卻傳出廠商人力不足，導致無法準時開飯，必須臨時抽調官兵協助的情況，華成在一個月內已被罰款兩百四十三萬元。

國防部更接獲檢舉函指稱，華成捲入去年的軍用肉品灌水案，國軍業務外包係採「最有利標」，華成居然還能以最高分勝出得標。

華成食品公司昨天喊冤，指合約寫得很清楚，工作內容未包洗碗，三月分開始履約時，因為對環境、流程不熟悉，送餐才會有問題，四月一日起增聘超過百名廚師，人力已沒問題，至於被開罰，公司認為有爭議，目前仍在協調中。

華成公司洪姓承辦人說，去年被捲入灌水肉品事件已經很冤枉，該公司並無涉及肉品灌水案，而是該公司負責人的另一家公司被捲入，案件也仍在審理中。

他說，他們老老實實做事，幹部一年來每天都睡不到三個小時，很努力的要把案子作好，希望外界不要捕風捉影造成他們商譽損失，很多員工需要養家。他並認為是沒有得標的人在發黑函，「如果做生意是靠黑函，那大家每天在家發黑函就好了，希望發黑函的人具名」。

國防部指出，依據採購規定，廠商必須被起訴，才會列入停權的「黑名單」；華成因未遭起訴，因此有權投標，目前為止也未查獲違法。陸軍官員表示，此次擴大辦理伙食人力委外，規模遠超出以往，一開始出現多次違約，但狀況已漸減少，軍方判斷還屬「磨合期」，未來會對違約情況持續開罰，但尚無解約打算。

國防部採購中心去年十二月公布標案，將七處位於桃園的陸軍營區伙食人力委外，總預算一億一千五百多萬元，採取最有利標。今年一月開標，由華成公司得標。

檢舉者表示，華成三月履約以來，由於聘雇人力嚴重不足，導致多次無法準時供餐，軍方反而配合抽調人力，協助載運食品、洗滌碗盤。陸軍表示，凡廠商發生違約事項，各單位均登載缺失及計罰，在三月間已經依約開出兩百四十三萬元的罰單，不會隱匿吃案。